Il Canada conquistato dai prodotti del Vulture-Alto Bradano


I prodotti del Vulture-Alto Bradano hanno conquistato il Canada. Oltre 40 buyer, giornalisti ed esperti di food hanno apprezzato olio EVO, vino aglianico del vulture, formaggi, legumi, pasta, dolci e peperone crusco, protagonisti del menù della Cena di Gala che si è tenuta domenica 16 giugno presso “Don Alfonso 1890 Toronto” il miglior ristorante italiano nel mondo. Una grande operazione di promozione e di visibilità per le eccellenze enogastronomiche lucane voluta fortemente da Città dell’Olio e GAL Lucus. Un’occasione unica per celebrare i prodotti dell’agroalimentare del Vulture-Alto Bradano attraverso la cucina stellata del ristorante curato dai celebri Alfonso ed Ernesto Iaccarino e di proprietà del gruppo Liberty Entertainment gestito da Nick Di Donato tra i più noti impeditori del food del Canada, recentemente premiato da 50 Top Italy, come il miglior rappresentante della cucina italiana al di fuori dei confini nazionali. Un menù realizzato dallo chef Davide Ciavattella che ha esaltato tutti prodotti lucani delle aziende partecipanti: Oleificio Marchione, Agripeppers, Predium Società Agricola Cooperativa, Cantina Il Passo, Cantine Strapellum, Fattorie Donna Giulia, Cio Bio, Con Pro Bio, Sapore Nel Tempo e Biscotteria Maridi. Grande soddisfazione espressa dalla delegazione delle Città dell’Olio guidata dal Presidente Michele Sonnessa e dal Direttore Antonio Balenzano e dalla delegazione del GAL Lucus guidata dal Presidente  Nicola Vertone, dal direttore Franco Ragone e dal Consigliere Francesco Genzano che hanno centrato un importante obbiettivo: quello di portare in Canada non solo l’altissima qualità dei prodotti del Vuture-Alto Bradano ma anche le storie dei produttori lucani e l’unicità di un territorio con le sue tradizioni, il paesaggio, le bellezze storico-artistiche.

 

 

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