Coldiretti: calano i prezzi di olio e grano duro

Crollano a gennaio i prezzi nelle campagne italiane, dal -38 per cento per l’olio extravergine d’oliva al -31 per cento per il grano duro rispetto all’anno precedente. Emerge da un’analisi della Coldiretti su dati Ismea diffusi alla Fieragricola di Verona in occasione dei nuovi dati Istat sull’inflazione, che vedono un rincaro generale dei cibi in vendita nel confronto annuo. Per la Coldiretti un trend di crescita che non si trasferisce però agli agricoltori poiché si allarga sempre di più la forbice tra il prezzo corrisposto ai produttori e quello pagato dai consumatori al supermercato.

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