Il lucano
Fabio Mecca, enologo quasi 40
enne, si è aggiudicato aggiudicarsi la decima edizione
del premio dedicato a Giulio Gambelli, il Maestro del Sangiovese scomparso nel
2012. Il riconoscimento, promosso da Aset Toscana, l'Associazione stampa
enogastroagroalimentare della Toscana, e dal network “IGP I Giovani
Promettenti” (Lorenzo Colombo, Roberto Giuliani, Carlo Macchi, Luciano
Pignataro, Andrea Petrini e Stefano Tesi), è stato consegnato nella Fortezza di
Montepulciano in occasione dell'anteprima del vino nobile, iniziativa promossa
dal Consorzio di tutela. A consegnare la targa il presidente di
Aset Leonardo Tozzi e Carlo Macchi (IGP), autore del volume “Giulio
Gambelli, l’uomo che sapeva ascoltare il vino” . Per Fabio Mecca,
laureato in Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche, si tratta di un
importante riconoscimento che arriva a distanza di pochi mesi dal prestigioso
premio “Enologo dell'anno “ dalla testata Food and Travel. Attualmente
Mecca segue 20 aziende in tutta Italia, dalla Toscana alla Sicilia.
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