Raccolta del grano in calo del 26% in Puglia nel 2022, rispetto all'anno
precedente. Così Coldiretti Puglia, sulla base dei dati Istat diffusi nel corso
del Focus Cereali, organizzato in collaborazione con la Fiera del Levante,Tra le
ragioni del "crollo della raccolta", secondo l'associazione di categoria, la
siccità ed i costi di produzione. Numeri in ribasso per la Puglia che è,
spiegano da Coldiretti, il principale produttore italiano di grano duro, con
360.000 ettari coltivati e 10milioni di quintali prodotti in media all'anno. "La
minor produzione pesa sulle aziende cerealicole che hanno dovuto affrontare -
sottolineano - rincari delle spese di produzione che vanno dal +170% dei concimi
al +129% per il gasolio con incrementi medi dei costi correnti del 68%" secondo
elaborazione su dati del Crea. Il taglio dei raccolti in alcune aree delle
province di Bari e Foggia "rischia di aumentare ulteriormente la dipendenza
dall'estero per gli approvvigionamenti agroalimentari"
. "
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