I piatti
della Basilicata, cucinati da tre lady chef lucane della Federazione Italiana
cuochi, conquisteranno gli ospiti di Casa Sanremo, in occasione della serata
finale del Festival della canzone italiana. Si tratta di Patrizia Viola, referente
regionale delle lady chef, assieme a Carmela Rinaldi e Maria Carmela Tarantino.
Piatto principale del menù lucano saranno gli strascinati con peperoni cruschi
di Senise. Per l’assessore regionale, Francesco Fanelli “preparando cibi
genuini con prodotti del territorio le
nostre lady chef delizieranno il palato dei tanti ospiti presenti e faranno
conoscere al mondo gli ottimi piatti della nostra tradizione”.
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