martedì 27 novembre 2018

Una degustazione per “l’olio nuovo”

Una degustazione di patè di zucca con olio nuovo oggi al parco Baden Powell di Potenza. L’evento rientra nell’ambito delle feste a tema di Campagna Amica di Coldiretti e quella del mese di novembre è legata al tema dell’olio nuovo. L’iniziativa di oggi arriva all’indomani della notizia secondo cui l’extravergine di oliva viene promosso a “farmaco” per prevenire l’infarto e le altre malattie del cuore negli Stati Uniti, smentendo quanti vorrebbero tassarlo e marchiarlo con bollini neri e semafori rossi. In particolare – sottolinea la Coldiretti Basilicata - l’agenzia per la salute alimentare degli Stati Uniti suggerisce di scrivere sulle bottiglie che il consumo di circa mezzo cucchiaio di olio senza aumentare le calorie complessive assunte quotidianamente garantisce un importante effetto di prevenzione per la salute.

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